Un antipasto originale e croccante, i Pop Corn di Salmone sono un’ottima idea per sorprendere i tuoi ospiti con un piatto delicato ma gustoso. Il salmone fresco impanato nei corn flakes e arricchito dall’aroma fresco e leggero dell’Olio Aromatizzato al Limone BIS diventa il protagonista perfetto per ogni occasione speciale. Croccante all’esterno e morbido all’interno, questi pop corn sono una vera delizia!
⏱ Tempo: 30 minuti
🍽 Dosi: 2 persone
🔥 Difficoltà: Facile
🌿 Prodotto in evidenza: Olio Aromatizzato al Limone BIS
🛒 INGREDIENTI
- Salmone Fresco – 500-600 gr
- Corn Flakes – 1 confezione
- Olio Aromatizzato al Limone BIS – q.b.
- Uova – 2-3
- Sale – q.b.
- Pepe – q.b.
📝 PROCEDIMENTO
- Preparazione del salmone:
Inizia tagliando il salmone fresco a dadini piccoli. Scegli un salmone di qualità, fresco e compatto, per ottenere il miglior risultato possibile.
- Preparazione dell’impanatura:
Prendi una confezione di corn flakes e schiacciali grossolanamente con le mani fino a ottenere una panatura più rustica. Questo darà una croccantezza extra ai pop corn di salmone. 3. In una ciotola, sbatti le uova con un pizzico di sale e pepe.
- Impanare il salmone:
Immergi i dadini di salmone nell’uovo sbattuto, assicurandoti che siano ben coperti. 5. Passa i dadini di salmone nell’impanatura di corn flakes, facendo aderire bene i cereali al pesce.
- Cottura:
Adagia i pop corn di salmone su una teglia rivestita con carta forno e condiscili con un filo di Olio Aromatizzato al Limone BIS, che donerà una freschezza unica al piatto. 7. Inforna a 200°C in forno ventilato per circa 15 minuti, o finché non saranno ben dorati e croccanti.
- Composizione del piatto:
Una volta pronti, sforna i pop corn di salmone e servili immediatamente, magari accompagnandoli con una salsina leggera o una fresca insalata.
condividi la ricetta
🎯 FOCUS PRODOTTO
- Olio Aromatizzato al Limone BIS – Un olio dal gusto fresco e delicato che esalta il piatto senza sovrastarlo.
💡 Consigli extra
- Per dare un tocco di freschezza in più, puoi aggiungere qualche fogliolina di maggiorana o prezzemolo tritato sopra i pop corn appena sfornati.
